• Petri Nóri

Csoki helyett

Néha én is vágyom egy kis édességre.


Ilyenkor igyekszem 2 szabályt betartani:


1. Kerülöm a hozzáadott cukrot, finomított búzalisztet.

2. Nagyon figyelek az adagokra.


Régebben megettem simán 2 krémest is, imádtam a ropogós tésztát a tetején a rengeteg porcukorral. Ma már pisztolyt kellene szorítani a fejemhez, hogy megegyem.

És akkor lássuk mi az amit helyette eszem:


Csokis-kókuszos golyó

2 ek mandulaliszt 1 ek zabliszt 3 tk kókuszolaj 1 tk cukormentes kakaópor 1 adag csokis-fahéjas rizsfehérje


Kókuszreszelék


A kókuszolajat megolvasztom és minden hozzávalót összekeverek. Kis golyókat formázok belőle és kókuszreszelékben megforgatom.


A fent leírt mennyiségből kb 12 golyó készül, ebből én most 3-at ettem, a többi megy a hűtőbe és várakozik a holnap délutáni "kivégzésre". 

162 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése